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            中秋月圓人團圓  別讓嫦娥笑你圓             糕餅熱量仔細瞧  一同分享味更好             千里傳香烤肉趣  醬汁稀釋含鈉少             高纖蔬菜別忘記  搭配水果更滿意             吃飽喝足動一動  散步談心或遊戲             健康主張心謹記  美味體態皆得意   中秋佳節將至,各式各樣的月餅紛紛上市,肥美的文旦、香噴噴的烤肉,加上親朋好友團聚一起,更讓人食慾大開,幾天下來,不只天上明月圓,連自己的肚子也圓了。鮮少有人可以抵擋得了中秋美食的誘惑,若強迫自己不碰觸時令美味,卻又怕壞了家人朋友過節的雅興,因此要過一個圓滿的中秋佳節還真需要一點巧思。             中秋月圓人團圓 別讓嫦娥笑你圓   親朋好友聚會除了聊近況,也要關心彼此的健康狀況,建議量量腰圍做比賽。國民健康局表示若男性腰圍≧90公分、女性腰圍≧80公分時,就是腹部肥胖,也是三高(高血壓、高血糖、高血脂)的高危險群。歡度佳節可將「量腰圍」當成節目競賽活動之一,看看誰最“中厚”喔!             糕餅熱量仔細瞧 一同分享味更好   小小一個鳳梨酥或廣式小月餅(約60公克)就有230-300大卡的熱量,相當於一碗白飯。建議可將月餅切成小塊與親友一同分享,不但減少熱量攝取,也可以品嚐到多種口味,美味而不過量。油、糖稍多的月餅可搭配無糖茶類解解油膩,在茶香餅香中,留下濃濃節慶味,而不留太多身體負擔。             千里傳香烤肉趣 醬汁稀釋含鈉少   目前市面上常見的烤肉醬含鈉量平均有2944毫克/百公克,以一次烤肉使用完一瓶300公克的烤肉醬計算,除以一家四口,則一餐烤肉每人平均攝取鈉含量已達2208毫克,若再加上胡椒鹽、辣椒醬等調味料,則鈉攝取量可能超過衛生署建議的2400毫克(每人每日)。建議可將醬汁加以稀釋,或用檸檬、醋、香草、果汁來增添風味,避免過度醃製肉品,減少鹽分的攝取。             高纖蔬菜別忘記 搭配水果更滿意   在烤肉食材的選擇上,國民健康局建議可多選用菇類、青椒、筊白筍、絲瓜等蔬菜取代,佐以新鮮水果,如時令盛產的柚子、番石榴及蘋果等,達到「天天五蔬果」的飲食原則。             吃飽喝足動一動 散步談心或遊戲   茶餘飯後,與三五好友漫步月光下,讓心跳到100下的中速走路,連續20分鐘以上便可燃燒體內的脂肪,若日行萬步更可消耗體內300大卡的熱量。趁著假期與親友一同運動聯絡感情,增進身心健康,可謂一舉數得。             健康主張心謹記 美味體態皆得意   享受美食與維持健康體態並非背道而馳,只要掌握少油、少鹽,少糖、高纖的飲食原則,攝取足量的蔬菜水果,搭配適度的體能活動,中秋佳節可以過得傳統又健康!

一樣的月光  不一樣的健康新主張  烤肉醬汁盡情刷  小心鈉量飆破表!

            中秋月圓人團圓  別讓嫦娥笑你圓             糕餅熱量仔細瞧  一同分享味更好             千里傳香烤肉趣  醬汁稀釋含鈉少             高纖蔬菜別忘記  搭配水果更滿意             吃飽喝足動一動  散步談心或遊戲             健康主張心謹記  美味體態皆得意   中秋佳節將至,各式各樣的月餅紛紛上市,肥美的文旦、香噴噴的烤肉,加上親朋好友團聚一起,更讓人食慾大開,幾天下來,不只天上明月圓,連自己的肚子也圓了。鮮少有人可以抵擋得了中秋美食的誘惑,若強迫自己不碰觸時令美味,卻又怕壞了家人朋友過節的雅興,因此要過一個圓滿的中秋佳節還真需要一點巧思。             中秋月圓人團圓 別讓嫦娥笑你圓   親朋好友聚會除了聊近況,也要關心彼此的健康狀況,建議量量腰圍做比賽。國民健康局表示若男性腰圍≧90公分、女性腰圍≧80公分時,就是腹部肥胖,也是三高(高血壓、高血糖、高血脂)的高危險群。歡度佳節可將「量腰圍」當成節目競賽活動之一,看看誰最“中厚”喔!             糕餅熱量仔細瞧 一同分享味更好   小小一個鳳梨酥或廣式小月餅(約60公克)就有230-300大卡的熱量,相當於一碗白飯。建議可將月餅切成小塊與親友一同分享,不但減少熱量攝取,也可以品嚐到多種口味,美味而不過量。油、糖稍多的月餅可搭配無糖茶類解解油膩,在茶香餅香中,留下濃濃節慶味,而不留太多身體負擔。             千里傳香烤肉趣 醬汁稀釋含鈉少   目前市面上常見的烤肉醬含鈉量平均有2944毫克/百公克,以一次烤肉使用完一瓶300公克的烤肉醬計算,除以一家四口,則一餐烤肉每人平均攝取鈉含量已達2208毫克,若再加上胡椒鹽、辣椒醬等調味料,則鈉攝取量可能超過衛生署建議的2400毫克(每人每日)。建議可將醬汁加以稀釋,或用檸檬、醋、香草、果汁來增添風味,避免過度醃製肉品,減少鹽分的攝取。             高纖蔬菜別忘記 搭配水果更滿意   在烤肉食材的選擇上,國民健康局建議可多選用菇類、青椒、筊白筍、絲瓜等蔬菜取代,佐以新鮮水果,如時令盛產的柚子、番石榴及蘋果等,達到「天天五蔬果」的飲食原則。             吃飽喝足動一動 散步談心或遊戲   茶餘飯後,與三五好友漫步月光下,讓心跳到100下的中速走路,連續20分鐘以上便可燃燒體內的脂肪,若日行萬步更可消耗體內300大卡的熱量。趁著假期與親友一同運動聯絡感情,增進身心健康,可謂一舉數得。             健康主張心謹記 美味體態皆得意   享受美食與維持健康體態並非背道而馳,只要掌握少油、少鹽,少糖、高纖的飲食原則,攝取足量的蔬菜水果,搭配適度的體能活動,中秋佳節可以過得傳統又健康!
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發布單位: 企劃組
修改日:2015/01/27 發布日:2010/09/21
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