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每晚大啖牛肉漢堡、薯條加可樂 世足賽期間胖4.3公斤
睽違四年的世界盃足球賽即將開打,由於台灣與主辦國巴西相差11個小時,很多熱血球迷將徹夜觀看球賽直播,過程中難免大啖美食,但若沒有節制,世足賽結束後,體重恐怕會增加4.3公斤。
研究指出,睡眠不足會刺激大腦和胃產生饑餓感,增加夜晚的食慾,不自覺就攝取過量的高碳水化合物和油炸食物。若球迷每晚吃1個牛肉漢堡搭配大薯與大杯可樂,熱量就高達1310大卡(60公斤的靜態工作者,一天約需1,800大卡),得踢足球2小時50分鐘、等於兩場比賽才能消耗完畢。世足賽25天下來,體重甚至會增加4.3公斤。
在與親朋好友瘋世足期間,也應注意體重控制,把握健康飲食原則,減少肥胖風險,國民健康署提供民眾4項要訣,讓大家都能夠健康瘋世足:
1. 無糖零負擔:建議以白開水、無糖茶取代含糖飲料,既能解渴,也不會對身體造成負擔。
2. 低脂選高纖:餅乾、零食、炸雞、薯條都屬於高脂、高熱量食物,建議球迷可選擇生菜沙拉、時令水果作為點心,因為蔬果富含有各種維生素、礦物質及膳食纖維,可促進健康、增強免疫力。球迷長時間觀看球賽,容易眼睛疲勞,特別推薦富含維生素C,可提升免疫力的芭樂,以及富含維生素A,有助於視覺維護的聖女番茄。
3. 適量堅果好:堅果種子類富含單元不飽和脂肪酸、維生素E、纖維質、鎂等營養素,具有抗氧化的功能,可增進皮膚健康。我國「每日飲食指南」建議每日食用1份堅果種子類,1份約為開心果10粒、或原味腰果5粒、或花生10顆。以原味堅果取代洋芋片、零食等高脂食物,不但可以減少熱量,更可以降低鹽份的攝取。
4. 同樂齊分享:在享受世足賽的刺激氛圍下,若不可避免的有零食餅乾,請與親朋好友一起分享,少量吃、慢慢吃,且避免過量。
舉例來說,一份漢堡套餐,可以要求減少漢堡內的醬汁,並將薯條換成生菜沙拉,可樂換成無糖茶飲,如此一來,就能降低一半以上的熱量,對健康負擔較小。另外,球賽中場休息時,記得站起來活動筋骨,可做一些肩頸伸展的動作,促進下肢血液循環之健康操,隨時保持身體活動量。如有任何飲食、運動及體重控制問題,歡迎call in免費市話健康體重管理諮詢專線「0800-367-100 (瘦落去、要動動)」、網路電話撥入(網址http://210.59.250.202/HPA_WebCall/)或搜尋LINE ID:0800367100等3個免費諮詢管道。健康體重管理諮詢時間為每周一至周六上午9:00至晚上9:00,提供國、台語電話諮詢服務,即使在服務時間以外來電,亦可透過語音留下您的問題,專業人員將主動致電回覆解答。

熱血瘋世足 健康不失足

每晚大啖牛肉漢堡、薯條加可樂 世足賽期間胖4.3公斤
睽違四年的世界盃足球賽即將開打,由於台灣與主辦國巴西相差11個小時,很多熱血球迷將徹夜觀看球賽直播,過程中難免大啖美食,但若沒有節制,世足賽結束後,體重恐怕會增加4.3公斤。
研究指出,睡眠不足會刺激大腦和胃產生饑餓感,增加夜晚的食慾,不自覺就攝取過量的高碳水化合物和油炸食物。若球迷每晚吃1個牛肉漢堡搭配大薯與大杯可樂,熱量就高達1310大卡(60公斤的靜態工作者,一天約需1,800大卡),得踢足球2小時50分鐘、等於兩場比賽才能消耗完畢。世足賽25天下來,體重甚至會增加4.3公斤。
在與親朋好友瘋世足期間,也應注意體重控制,把握健康飲食原則,減少肥胖風險,國民健康署提供民眾4項要訣,讓大家都能夠健康瘋世足:
1. 無糖零負擔:建議以白開水、無糖茶取代含糖飲料,既能解渴,也不會對身體造成負擔。
2. 低脂選高纖:餅乾、零食、炸雞、薯條都屬於高脂、高熱量食物,建議球迷可選擇生菜沙拉、時令水果作為點心,因為蔬果富含有各種維生素、礦物質及膳食纖維,可促進健康、增強免疫力。球迷長時間觀看球賽,容易眼睛疲勞,特別推薦富含維生素C,可提升免疫力的芭樂,以及富含維生素A,有助於視覺維護的聖女番茄。
3. 適量堅果好:堅果種子類富含單元不飽和脂肪酸、維生素E、纖維質、鎂等營養素,具有抗氧化的功能,可增進皮膚健康。我國「每日飲食指南」建議每日食用1份堅果種子類,1份約為開心果10粒、或原味腰果5粒、或花生10顆。以原味堅果取代洋芋片、零食等高脂食物,不但可以減少熱量,更可以降低鹽份的攝取。
4. 同樂齊分享:在享受世足賽的刺激氛圍下,若不可避免的有零食餅乾,請與親朋好友一起分享,少量吃、慢慢吃,且避免過量。
舉例來說,一份漢堡套餐,可以要求減少漢堡內的醬汁,並將薯條換成生菜沙拉,可樂換成無糖茶飲,如此一來,就能降低一半以上的熱量,對健康負擔較小。另外,球賽中場休息時,記得站起來活動筋骨,可做一些肩頸伸展的動作,促進下肢血液循環之健康操,隨時保持身體活動量。如有任何飲食、運動及體重控制問題,歡迎call in免費市話健康體重管理諮詢專線「0800-367-100 (瘦落去、要動動)」、網路電話撥入(網址http://210.59.250.202/HPA_WebCall/)或搜尋LINE ID:0800367100等3個免費諮詢管道。健康體重管理諮詢時間為每周一至周六上午9:00至晚上9:00,提供國、台語電話諮詢服務,即使在服務時間以外來電,亦可透過語音留下您的問題,專業人員將主動致電回覆解答。
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修改日:2015/01/29 發布日:2014/06/12
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