1.斷食法指的是每週不連續的兩天中，都只吃一餐500大卡。此種飲食方式，除了可能造成各種重要營養素缺乏、體重降低及肌肉流失外，若糖尿病患者貿然採用此種斷食法，還可能因為熱量攝取不足，導致低血糖發生，甚而身體將脂肪分解燃燒產生酮體，造成腎臟損傷。
2.糖尿病治療最重要就是做好血糖管理，應與醫師、營養師配合，依專業建議選擇適當的健康飲食，規律運動、戒菸、體重控制及定期監測血糖，才能有效控糖及減少糖尿病併發症發生之風險。

資料來源：
糖尿病與我手冊https://health99.hpa.gov.tw/educZone/edu_detail.aspx?CatId=21713