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1.生酮飲食(Ketogenic Diet),是一種超低醣、低蛋白、高脂肪的飲食。藉著降低碳水化合物的攝取量,強迫身體從燃燒葡萄糖為主轉換為燃燒脂肪而產生酮體作為能量來源,現坊間流行之減重方式之一種。
2.當人被限制醣量攝取,身體因熱量需求轉而消耗脂肪,所產生的代謝物其中之一就是酮體,在一般人長時間未進食也會產生酮體。雖在身體必要時酮體可做為維生的能量來源,但當一般人,尤其是糖尿病人胰島素不足或晚期糖尿病病人因對胰島素產生阻抗(也就是身體對胰島素沒有反應),二者所產生之高血糖時,身體細胞無法有效利用葡葡糖為能量來源,轉而代謝脂肪,體內會出現大量的酮體,過多的酮體會使身體酸鹼值改變,嚴重時可能會發生致命的酮酸中毒之風險。如果病人又進行生酮飲食,則可能加重病情病化。
3.糖尿病治療最重要就是良好及穩定的血糖管理,定時定量攝取醣類有助於維持血糖穩定,輕易或自行改變飲食方式或斷食,有可能造成低血糖或上述之酮酸中毒之風險,嚴重者甚至可能會休克,甚至危及生命。
4.糖尿病病人應依病情與醫師、營養師配合,選擇適當的健康飲食,每日攝取適量的醣類,對於病人血糖控制、體重管理及降低合併症風險,都是有效的。除了飲食控制外,糖尿病人應規律運動、戒菸、體重控制,並定期監測血糖,了解自己的血糖狀況,並與專業醫師、營養師配合,調整藥物使用和飲食,才能有效控糖及減少糖尿病併發症發生之風險。

 

資料來源:2015糖尿病臨床照護指引及糖尿病專家

生酮飲食、低醣飲食才能有效治療糖尿病?

1.生酮飲食(Ketogenic Diet),是一種超低醣、低蛋白、高脂肪的飲食。藉著降低碳水化合物的攝取量,強迫身體從燃燒葡萄糖為主轉換為燃燒脂肪而產生酮體作為能量來源,現坊間流行之減重方式之一種。
2.當人被限制醣量攝取,身體因熱量需求轉而消耗脂肪,所產生的代謝物其中之一就是酮體,在一般人長時間未進食也會產生酮體。雖在身體必要時酮體可做為維生的能量來源,但當一般人,尤其是糖尿病人胰島素不足或晚期糖尿病病人因對胰島素產生阻抗(也就是身體對胰島素沒有反應),二者所產生之高血糖時,身體細胞無法有效利用葡葡糖為能量來源,轉而代謝脂肪,體內會出現大量的酮體,過多的酮體會使身體酸鹼值改變,嚴重時可能會發生致命的酮酸中毒之風險。如果病人又進行生酮飲食,則可能加重病情病化。
3.糖尿病治療最重要就是良好及穩定的血糖管理,定時定量攝取醣類有助於維持血糖穩定,輕易或自行改變飲食方式或斷食,有可能造成低血糖或上述之酮酸中毒之風險,嚴重者甚至可能會休克,甚至危及生命。
4.糖尿病病人應依病情與醫師、營養師配合,選擇適當的健康飲食,每日攝取適量的醣類,對於病人血糖控制、體重管理及降低合併症風險,都是有效的。除了飲食控制外,糖尿病人應規律運動、戒菸、體重控制,並定期監測血糖,了解自己的血糖狀況,並與專業醫師、營養師配合,調整藥物使用和飲食,才能有效控糖及減少糖尿病併發症發生之風險。

 

資料來源:2015糖尿病臨床照護指引及糖尿病專家
瀏覽數:1221
發布單位: 慢性疾病防治組
修改日:2017/07/24 發布日:2017/07/24
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