妊娠高血壓常發生在第三孕期，通常是因為胎盤因素而產生，這時候孕婦應採取少油、少鹽，降低膽固醇的攝取，建議可以高鉀、高鎂、高鈣、高膳食纖維的飲食，增加以單元不飽和脂肪酸（如：堅果、橄欖油等）作為油脂主要來源，降低飽和脂肪酸攝取（如：肥肉、豬油等）。妊娠合併高血壓可能危及母親及胎兒的健康，應密切配合醫囑和門診追蹤，定期評估胎盤的功能與胎兒的發育狀況。
資料來源：食在好孕-吃對營養 寶媽都健康P.9、孕婦衛教手冊P.39