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聽說水果的維生素C及檸檬酸可以幫助鈣質吸收、防止骨質疏鬆?

發布單位:發布單位:社區健康組

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  • 修改日:修改日:2020/11/17
  • 發布日:發布日:2020/11/17
水果中的維生素C與檸檬酸可以幫助鈣質吸收,但骨質疏鬆的成因不僅僅是鈣質攝取不足,還有其他的因素也會影響骨骼健康,所以不能只靠吃水果來預防骨質疏鬆症。
    而骨質疏鬆的預防方式,最重要的是攝取足夠的鈣質,依照「我的餐盤」建議,每天攝取1.5至2杯(每杯240毫升)的乳製品,並適度的曬太陽以幫助維生素D的合成,不僅促進腸道對鈣質的吸收,還能促進骨鈣的形成,另外還要搭配適當的運動才是幫助骨質健全的好方法。
資料來源:營養及健康飲食專文-「水果的維生素C及檸檬酸可以幫助鈣質吸收,可以防止骨質疏鬆?」
 
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