1.正常吃三餐才是正確的作法。研究顯示：減少用餐次數可能會讓下一餐吃得狼吞虎嚥，熱量攝入更高；而且用餐次數少，吸收率會提高，基礎代謝率下降，更不利於熱量消耗。如果白天少吃，晚上餓得受不了而吃宵夜，反而容易吃進更多熱量，且在夜間新陳代謝率低的時候轉換為脂肪儲存。
2.減重當中，仍然要均衡攝取全穀根莖類、低脂乳品類、豆魚肉蛋類、蔬菜類、水果類、油脂與堅果種子類等六大類食物。因為缺乏蔬果、穀類的纖維，會有便秘的問題；缺乏必需維生素、脂肪酸，則可能造成口角炎、皮膚炎；缺乏礦物質，會造成身體慢性貧血、骨質疏鬆等問題；缺乏蛋白質，會有營養不良、免疫力下降的問題出現。
3.在減重時應該先檢視自己是否有攝取額外多餘的熱量，可以先記錄自己的飲食，從零食、飲料、宵夜等先改善，正餐部分避免高油脂食物，像是五花肉、油炸食物等，接著可以更進一步計算自己一天所需熱量，幫自己計畫一天可攝取的熱量及六大類食物的份量，也可諮詢營養師給予每日飲食建議。健康減重並不會讓生活變得痛苦或無趣，相反地，當身材逐漸改善、身體更健康，會有很大的成就感。減重也並非與美食絕緣，只要把握「聰明吃、快樂動、天天量體重」，一樣可以享受美好人生。
4.民眾有任何飲食、運動及體重控制問題，歡迎撥打免費市話健康體重管理諮詢專線「0800-367-100 (瘦落去、要動動)」。
資料來源：肥胖防治網QA