是可以的。因為不正確的減脂方式可能連肌肉都會一起流失，所以減脂的過程中，必須同時維持蛋白質的生成，才能達到減脂而不減肌肉的效果。

此外，若單單節食卻不運動，大多只能減去肌肉，而且因為基礎代謝率下降，反而更容易復胖；除了飲食控制之外，進行肌力與阻力訓練能使肌肉召集第二型肌纖維，維持肌肉甚至增加肌肉量，亦能暫時增加生長激素與睪固酮，有助於肌肉儲存與生長。

在飲食方面，攝取足夠的蛋白質，例如：乳品、豆類、魚類、蛋類、肉類等，可以幫助肌肉成長；而在夜間，減少碳水化合物的攝取，亦可減少身體儲存脂肪的機會。

【您可以這樣做】建議節食搭配適當運動，維持身體肌肉份量，才能達到預期效果；此外，因生長激素在睡眠時達到高峰，藉此幫助肌肉合成，因此，充足的睡眠也是很重要的。

資料來源：台灣肥胖醫學會