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富含ω−3（Omega-3）脂肪酸的魚類多吃多健康，是真的嗎？
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發布單位：
發布單位：社區健康組
點閱次數：
點閱次數：3782
更新日期：
更新日期：2018/07/04
發布日期：
發布日期：2018/07/04
對於孕婦及幼兒而言，攝取富含ω-3 脂肪酸的魚類有利於胎兒及幼兒之腦神經發育，但部分大型魚類 ( 如：鯊魚、旗魚、鮪魚及油魚 ) 體內蓄積之甲基汞比率較高，反而對其神經發育可能造成危害，建議孕婦及幼兒需減量攝取大型魚類，並均衡攝食各類魚產品。
資料來源：幼兒期營養手冊、孕產期營養手冊
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