發布單位：發布單位：社區健康組
特色說明：五榖粽油脂低、熱量低，和ㄧ般傳統粽子比因其糯米黏性低，食用後不易有飽脹感，每個五穀素粽含1.5 份主食（約等於半碗乾飯）、1 份豆類（蛋白質來源），含有膳食纖維和鐵質，可攝取1~5 顆取代正餐的主食搭配其他蛋白質類食物、蔬菜和水果類，讓吃粽子同時亦能達到均衡飲食的目的。