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中年後的你，飲食與運動搭配對了嗎?

發布單位：發布單位：第一科 體能及學校

  • 瀏覽數：瀏覽數：1572
  • 修改日：修改日：2021/06/15
  • 發布日：發布日：2021/06/11
       對的或是好的飲食往往是依據人體與環境需求與變化而調整。飲食與運動的結合是中年過後健康管理與健康老化的不二法門。飲食與運動結合重點與注意事項為運動前補充足夠水分與輕食、運動中亦須補充水分，運動後則盡快補充富含優質蛋白質與適量醣類食物，有助於肌肉增長與體力恢復。然而，中年與老年人面臨健康問題不同，因此運動與營養的目標策略也略有不同。
       中年過後面臨老化、代謝、賀爾蒙..等改變，導致肥胖、代謝症候群與慢性疾病盛行率增加外，也面臨環境與壓力問題。故中年面臨的挑戰是如何避免皮下與內臟脂肪過度增加，除了透過運動，配合飲食首要策略須避免過多熱量攝取，尤其是三高特色的外食 (高油、高鹽、高糖)，飲食宜採取減少油脂、糖與鹽攝取。
       老年之後老化影響加劇，需搭配肌力運動外，飲食策略著重選擇適合自己牙口狀態的食物質地，攝取足夠熱量、蛋白質與均衡營養素，且需兼顧高營養密度食物與個人飲食喜好，此外，食物是一個很好的增加人際網絡的媒介，建議增加共食機會，以促進食慾與人際互動。運動是增加食慾另一個有效策略，亦能增加腸胃蠕動，幫助排便。
 

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