發布單位:發布單位:社區健康組
1. 近期網路上謠傳甲狀腺患者吃魚頭「以形補形」並無實證依據,除此之外,甲狀腺疾 病之病理機制不全相同,所對應的治療方式亦有所不同,應諮詢相關醫師意見以了解自身疾病狀況,並依照醫囑治療。 2. 對於一般健康的人而言,攝取足夠且不過量的碘,有助於維持甲狀腺健康,國民健康署建議民眾可以認清標示選用加碘鹽,並適量攝取含碘豐富的天然食物(如海帶、紫菜等海藻類食物),但甲狀腺病人應諮詢相關醫師意見。
資料來源:衛生福利部國民健康署─營養及健康飲食專文─「時尚玫瑰鹽,真是營養的代表嗎?」