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懷孕的時候能吃就吃,不需要管控熱量?
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修改日:2019/08/26
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發布日:2019/08/06
很多人認為,孕婦一人吃兩人補,因此在孕期要盡量吃,如此胎兒才有充足的營養,然而,孕婦不控制熱量的攝取,任由體重無限上升,不僅可能危害自己,也危害胎兒的健康。
孕期大致上能以每三個月分期,共分成三期,每一期所需要的熱量與營養都不盡相同,第一期主要是胚胎發育,在這三個月間寶寶僅成長20公克,因此媽媽在懷孕第一期時僅需要特別注意微量營養素的攝取,如:葉酸、碘,並不需要額外增加熱量,在這一時期若大量的進補反而會胖到媽媽而不是胎兒。當進入第二期與第三期孕期時,每天約需要增加300大卡的熱量,相當於較孕前增加全穀雜糧類半碗、蔬菜半碗和1個拳頭大小的水果、半個掌心大的豆魚蛋肉類,以補充優質蛋白質、維生素及礦物質的需求(1)。除此之外,準媽媽也要重視乳製品的攝取,每天要喝足1.5到2杯(約360至480毫升)的乳製品,才能攝取足夠鈣質,幫助寶寶生長。
若懷孕時攝取過多熱量導致肥胖時,胎兒的出生體重容易大於4500公克,造成需緊急剖腹產的機會較高(2),且小孩在長大後的健康狀況會比較不佳,而且在產下小孩之後,增加體重超過16公斤的母親,往後15年的體重也較易增加,身體質量指數(BMI)平均增加0.72個單位,小孩在成年之後也容易有肥胖的狀況(3)(4)。所以其實媽媽不需要大量進補,而是要均衡飲食,重視營養密度,要挑選更優質的食物。
審稿專家:張惠萍、吳映蓉、楊淑惠
資料來源:
1. 孕產期營養手冊。國民健康署。
2. ISRN Obstet Gynecol. 2012;2012:353791.
3. Obstet Gynecol. 2002 99(5):799-806.
4. Am J Obstet Gynecol. 2016 215(2):246.e1-246.e8
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