國民健康署致力於促進民眾均衡攝取六大類食物，包含：乳品類、水果類、蔬菜類、全榖雜糧類、豆魚蛋肉類、油脂及堅果種子類，其中乳品類（包含：牛、羊乳、乳酪/起司、乳粉、優酪乳等）富含蛋白質、鈣質、維生素B2等營養素，為良好的食物來源，本署透過「我的餐盤」圖像及口訣，推廣健康均衡飲食概念，鼓勵民眾每日可攝取1.5-2份乳品類。
國民健康署與農委會合作，響應6月1日「世界乳品日」，教您如何在炎炎夏日善用乳製品，做出美味又營養的輕食和飲品。
◎料理影片
1.木瓜堅果牛奶
2.百香芒果優酪乳
3.紅龍芭樂優酪乳
4.純奶西瓜布丁
5.鳳梨優格冰沙
6.泡菜乳酪飯捲
7.焗烤鮪魚番茄盅
8.薑黃嫩雞三明治
9.鮮果蝦仁沙律佐優格醬
10.班尼迪克蛋鬆餅佐芥末乳酪醬
11.起司煎魚排
12.蔬菜牛奶蒸蛋
13.乳酪涼拌四季豆
14.南瓜海鮮濃湯