母乳是提供嬰兒成長所需最好、最健康的食物。根據國民健康局97年「母乳哺育率及其相關影響因素探討研究」顯示，近九成受訪者曾經哺育過母乳，與93年調查資料相比，不論是嬰兒出生滿1、4和6個月之總母乳哺育皆成長12%以上，97年度嬰兒出生滿1個月之純母乳哺育率更較93年成長20%以上，顯示愈來愈多新手媽媽認同母乳哺育對於嬰兒成長與營養之重要性。 世界衛生組織實證研究顯示，母乳是嬰兒能量供給的最重要來源，不僅能增進嬰兒腦部發育、幫助鈣吸收，並可抑制腸胃道中病菌滋生。在世界衛生組織推動之全球嬰幼兒餵食策略中，亦呼籲各國政府支持純母乳哺育六個月，其後添加適當的副食品，持續母乳哺育至兒童兩歲或兩歲以上。 但調查亦呈現，純母乳哺育月數平均僅為2.1個月，總母乳哺育月數平均亦僅5.3月，距世界衛生組織之推動策略仍有落差。而母親停止餵哺最主要原因為「奶水不足」(在曾哺餵母乳之母親中佔38.9%、在未哺餵母乳之母親更高達44.2%)。台灣母乳哺育聯合學會理事長，現任台中榮民總醫院新生兒科主任之陳昭惠醫師表示：事實上，奶水的產生依照著供需原理，嬰兒越多次吸出奶水，母親身體就會分泌更多奶水。產婦若有奶水不足現象，多是因為讓嬰兒吸奶次數不足，或者是餵奶姿勢技巧無人協助，未能讓嬰兒吸出奶水，使母親身體未接收到嬰兒需求食物的訊息，導致奶水分泌隨之減少。 此外，產後母乳哺育率之下降，以產後1個月與產後2個月之間降幅最多，就純母乳哺育平均為2個月及「要回去工作」為停止哺餵母乳原因判斷，產後母乳哺育率下降原因可能與職業婦女產假僅2個月有關。性別工作平等法規定，子女未滿1歲須女性勞工親自哺乳者，除規定休息時間外，雇主應每日另給哺乳時間2次(以30分鐘/次為度)。國民健康局企盼雇主能積極配合建置優質母乳哺育職場支持環境，讓有心母乳哺育之母親能在安心環境下哺育。 為推廣母乳哺育，國民健康局已設立免費母乳哺育諮詢專線(0800-870870)，民眾對於母乳哺育有任何問題，均可於上班時間撥打，並可透過網站http://www.bhp.doh.gov.tw/breastfeeding/得到相關資訊。 註一：純母乳哺育係指嬰兒只餵食媽媽或奶媽之母乳，並且未食用其他飲水或食物，但維他命、礦物質補充劑或藥品不在此限。 註二：「母乳哺育率及其相關影響因素探討研究」調查期間自97年10月2日至97年10月19日，針對94年8月1日至95年7月31日出生之新生兒母親進行電話訪查，共有2,173名完成訪問，完訪率為37%。