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哺乳媽媽想吃生酮瘦身?小心健康受到損傷!

發布單位:發布單位:第四科 營養促進及肥胖防治

  • 點閱次數:點閱次數:6408
  • 更新日期:更新日期:2023/07/25
  • 發布日期:發布日期:2018/03/26
網傳生酮飲食非常適合哺乳期媽媽,可以幫助媽媽回復到懷孕前的身材,但這卻有些健康的隱憂!生酮飲食是近來流行的瘦身方法,是一種嚴格限制碳水化合物、提高油脂攝取的飲食法。當碳水化合物足夠時,身體首先會利用血糖和肝醣;但當肝醣用罄之後,身體進入血糖偏低的狀態,人體開始大量利用本身的脂肪作為能量來源,因此能減少體脂肪含量而達到瘦身效果。但也因為限制攝取碳水化合物,所以幾乎不能吃任何全穀類與水果,而喪失許多營養素來源。

對於正在哺乳的媽媽,生酮飲食的影響不只是媽媽的健康,研究發現生酮飲食會影響媽媽的乳汁組成,進而影響寶寶的吸收狀況。實行生酮飲食的哺乳媽媽,雖然泌乳量與一般飲食相比必未有差異、但乳汁的油脂含量較高,造成乳汁熱量較高,讓新生兒可能因此攝取較多的熱量(1)。哺乳期媽媽更可能因為發生熱量攝取不足、酮體生成等原因,有機會發生酮酸中毒,嚴重者可能危及生命安全,國外亦有發生過數起哺乳媽媽發生酮酸中毒的個案(1,2,3)。動物實驗也發現,攝取低碳水化合物飲食的懷孕或哺乳的母鼠,其子代容易出現類憂鬱行為與身體發展遲緩的現象(4),因此不建議媽媽冒著這些風險嘗試生酮飲食。

況且正在泌乳的媽媽就比平常更加耗費熱量,所以每天勤於哺餵母乳就可以消耗許多熱量,只要媽媽稍微控制好熱量攝取與增加活動量,就能幫助媽媽回復正常體重。此外,正在哺乳的媽媽因為正在泌乳中,因此需要均衡攝取六大類食物以獲得充足的營養(5),乳汁才有充足的蛋白質、礦物質(鈣、鐵)、維生素與水分,但是生酮飲食的飲食習慣過於偏頗,容易導致微量營養素攝取不足,可能造成哺乳媽媽發生營養不良的狀況!

撰文者:林世航營養師
審稿專家:簡怡雯、駱菲莉、吳映蓉

資料來源:
(1)Australian Breastfeeding Association 2017.
(2)J Med Case Rep. 2015. 9:224
(3)NDT Plus. 2009 2(4): 278–279.
(4)Int J of Develop Neurosci. 2013. 31(8):731-73
參考 : 國民健康署網站/健康主題/健康生活/國民營養/相關出版品/孕產期營養

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